Restoranlarda servis masa ve kuver (Yemek yeme usulüne ve sırasına göre yemekte kullanılacak tabak, çatal kaşık, bıçak, bardak, peçete, kül tablası, vazo, şamdan ve menaj gibi araçların yemek masası üzerine bir düzen içinde yerleştirilmesi)
için ücreti artık alınmayacak!
Restoranlarda tüketicilerden zorunlu olarak servis, masa ücreti veya benzeri isimler altında ücret talepleri artık olmayacak. Ticaret Bakanlığı tarafından hazırlanan "Fiyat Etiketi Yönetmeliği'nde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik", Resmi Gazete' de yayımlanarak yürürlüğe girdi.
Restoranlarda tüketicilerden zorunlu olarak servis, masa ücreti veya benzeri isimler altında ücret talepleri artık olmayacak.
Lokanta, restoran, kafe, pastane ve benzeri yiyecek içecek hizmeti sunan işletmelerin tüketicilerden servis, masa ücreti veya benzeri isimler altında ilave ödeme talep etmesi yasaklandı.
Restoran ve kafelere yeni düzenleme!
Ticaret Bakanlığı tarafından hazırlanan "Fiyat Etiketi Yönetmeliği'nde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik", Resmi Gazete' de yayımlanarak yürürlüğe girdi.
Buna göre lokanta, kafe, restoran ve pastane ile benzeri yiyecek ve içecek hizmeti sunulan iş yerleri artık tüketicilerden servis, masa, kuver ücreti ve benzeri herhangi bir isim altında ilave ödeme talep edemeyecek.
EKSTRA ÜCRET TALEBİNİN ÖNÜNE GEÇİLECEK
Ticaret Bakanlığı Fiyat Etiketi Yönetmeliği'nin değişikliği ile işletmelerin tüketicilerden zorunlu olarak servis, masa veya benzeri isimler altında ücret talep etmesinin önüne geçilecek.
Tüketiciler, yiyecek ve içecek ücreti dışında, sadece "bahşiş" gibi gönüllülük esasına dayalı olarak ilave ücret ödemesi yapabilecek. Böylelikle işletmelerin tüketicilere kaliteli hizmet sunmaları açısından da daha rekabetçi bir ortam sağlanacak.
--------------------------------------------------------
Fiyat Etiketi Yönetmeliğinde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik
30 Ocak 2026 Tarihli ve 33153 (Asıl) Sayılı Resmî Gazete
Ticaret Bakanlığından:
MADDE 1- 28/6/2014 tarihli ve 29044 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Fiyat Etiketi Yönetmeliğinin 8 inci maddesinin altıncı fıkrası aşağıdaki şekilde değiştirilmiştir.
“(6) Tarife ve fiyat listesinde gösterilen fiyatların dışında herhangi bir isim altında başka bir ücret alınması hâlinde, bunun tarife ve fiyat listesinde gösterilmesi zorunludur. Ancak lokanta, kafe, restoran, pastane ve benzeri yiyecek ve içecek hizmeti sunulan işyerlerinde, 22/5/2003 tarihli ve 4857 sayılı İş Kanununun 51 inci maddesi hükmü saklı kalmak kaydıyla; tüketiciden servis ücreti, masa ücreti, kuver ücreti ve benzeri herhangi bir isim altında ilave ödeme talep edilemez.”
MADDE 2- Bu Yönetmelik yayımı tarihinde yürürlüğe girer.
MADDE 3- Bu Yönetmelik hükümlerini Ticaret Bakanı yürütür.